O restaurante “O Pascoal”, na aldeia de Fajão, volta a ser distinguido como “Restaurante Recomendado” pelo guia Boa Cama Boa Mesa 2026 - uma das mais prestigiadas referências da gastronomia nacional -, publicado pelo Jornal Expresso.
O Pascoal tem sido consecutivamente reconhecido por este conceituado guia, confirmando, ano após ano, a qualidade e a autenticidade que o tornam uma referência da nossa região.
A Câmara Municipal felicita toda a equipa d'O Pascoal por esta distinção merecida, que é também um motivo de orgulho para o nosso concelho e para Fajão. 👏
Este ano, na Região Metropolitana de Coimbra, apenas 22 restaurantes dos 19 municípios integram as recomendações do guia — o que torna esta distinção ainda mais significativa.
