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Logótipo Pampilhosa da Serra

 

Passeio Micológico - Caminhar, identificar, degustar

08 Jan '23

ūüćĄ Após um interregno de dois anos, no dia 8 de janeiro, o Município de Pampilhosa da Serra voltará a dinamizar o célebre Passeio Micológico. Esta é uma iniciativa direcionada aos amantes da natureza e a todos os que pretendam conhecer de forma mais detalhada as particularidades do mundo micológico.

ūüćĄ Para o efeito, o programa contempla uma caminhada em Dornelas do Zêzere, que contará novamente com o acompanhamento do Eng. João Gama na identificação e colheita de cogumelos. Terminada a caminhada, a iniciativa continuará com um conjunto de atividades relacionadas com os cogumelos e outros produtos endógenos.

ūüćĄ Para além de valorizar a importância da micologia e o potencial ecológico dos cogumelos que nascem no nosso território, este evento tem como objetivo incentivar a adoção de boas prática de colheita, confecção e consumo, mantendo a integridade do ecossistema e a segurança dos consumidores.

Programa completo:

‚úÖ 9h30 – Concentração junto ao edifício da Junta de Freguesia (Largo das Festas).

‚úÖ 10h00 – Início do passeio

‚úÖ 12h00 – Um olhar sobre a importância da micologia e o valor ecológico dos cogumelos silvestre, com o Engenheiro João Gama;

- Confeção e degustação de espécimes recolhidos, com o chef Filipe Aires (restaurante “O Fiado”);

- Almoço micológico;

- Degustação de aguardentes e licores;

- Confeção e degustação de Filhó Espichada, com o Atelier da Filhó.

ūüĎČ A participação no passeio é gratuita. Almoço e restantes atividades sujeito a pagamento de 15€ por pessoa.

Inscrições obrigatórias até ao dia 6 de janeiro, através dos seguintes contactos:

ūüďě 935 950 014 – Gabinete de Turismo da Câmara Municipal de Pampilhosa da Serra

ūüďě 235 590 323 – Posto de Turismo de Pampilhosa da Serra

ūüďě 938 945 115 - Junta de Freguesia de Dornelas do Zêzere

ūüďß Email: turismo@cm-pampilhosadaserra.pt

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