O Município da Pampilhosa da Serra, desenvolverá, no próximo dia 13 de janeiro, uma atividade peculiar, direcionada para os que gostam da natureza e queiram saber um pouco mais acerca das particularidades dos cogumelos. Trata-se de um passeio micológico, ao longo do PR9 – PPS – Rota do Velho de Unhais, onde poderá identificar, colher e degustar cogumelos silvestres.
Para além de procurar valorizar a importância da Micologia e o potencial ecológico dos cogumelos que ocupam o nosso território, este passeio tem como objetivo o incentivo à adoção de boas práticas na sua colheita e consumo, na tentativa de ajudar a manter a integridade do ecossistema e de garantir a segurança dos consumidores. Para o efeito, o passeio terá como guia o Eng. João Gama, que conta com uma larga experiência na área da micologia e que a partilhará, em parte, com todos os participantes.
Consulte, aqui, o programa completo:
9h30 / Concentração junto à Igreja Matriz de Unhais-o-Velho
10h00 / Início do Passeio
12h00 / Debate do tema “Intoxicação por Cogumelos” – Eng. João Gama
Show Cooking de cogumelos e chocolate com degustação – Chef Flávio Silva
Almoço
Tertúlia sobre a importância do medronho – Eng. João Gama
Prova de aguardentes e licores
Participação gratuita no passeio.
Almoço e restantes atividades sujeitas ao pagamento de 10€ por pessoa.
Inscrições obrigatórias até ao dia 10 de janeiro através dos seguintes contatos:
935 905 014 – Gabinete de Turismo da Câmara Municipal de Pampilhosa da Serra
235 590 323 – Posto de Turismo de Pampilhosa da Serra
235 513 320 – Junta de Freguesia de Unhais-o-Velho
