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Concurso às 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa
A Real Confraria do Maranho, em colaboração com o Município de Pampilhosa da Serra, apresentou candidatura ao concurso 7 MARAVILHAS DA GASTRONOMIA PORTUGUESA.
No no âmbito da doçaria tradicional, foi escolhida a TIGELADA, doce típico da região serrana em geral e muito tradicional na Pampilhosa da Serra.
Este doce típico, é transmitido de geração em geração, usado como sobremesa em épocas festivas, em especial nas bodas de casamento e festas de baptizados.
A escolha deste prato teve, como base, o facto de ser confeccionado com produtos de origem verdadeiramente genuínos.
No no âmbito da doçaria tradicional, foi escolhida a TIGELADA, doce típico da região serrana em geral e muito tradicional na Pampilhosa da Serra.
Este doce típico, é transmitido de geração em geração, usado como sobremesa em épocas festivas, em especial nas bodas de casamento e festas de baptizados.
A escolha deste prato teve, como base, o facto de ser confeccionado com produtos de origem verdadeiramente genuínos.